【资料图】

【咸蛋黄肉松烤饭团】

所需食材：熟米饭250克 海苔肉松15克 香肠半根 咸鸭蛋黄2个 马苏里拉芝士碎40克 白芝麻5克 沙拉酱2大勺 黄油8克 生抽1勺 海苔片适量

制作步骤：

1.火腿肠切成小丁，咸蛋黄用勺子捣碎备用。

2.将米饭放进容器中，加入火腿丁、白芝麻、海苔肉松、咸蛋黄和沙拉酱混合拌匀。

3.将拌好的米饭分成均等的四份，中间按压成小窝状，放入马苏里拉芝士碎收口封严。

4.再放到饭团模具中按压平整，没有模具可以用保鲜膜包起来整理成三角形状。

5.将四个饭团分别做好，海苔剪成小条贴在下面。

6.黄油隔水融化，加一勺生抽搅拌均匀，刷到饭团的表面。

7.烤箱提前上下火220度预热，将烤盘放进中层烤约十分钟，表面微微变色出炉即可。

8.香喷喷的咸蛋黄肉松烤饭团就做好了，实惠又好吃，家里有娃的赶快安排~

标签：